Nutrición y dietética

Alimentos ricos en triptófano

Mantener unos niveles adecuados de triptófano te ayuda, entre otras muchas cosas, a mejorar tu estado de ánimo. Este aminoácido esencial se encuentra presente en muchos alimentos que deberías incorporar ya mismo a tu dieta diaria, pero ¿qué es el triptófano? 

Tan sólo te diremos que es imprescindible para que nuestro organismo fabrique serotonina, la conocida como hormona de la felicidad.

Hoy en nuestro blog de Parapoteca, farmacia online, te contamos todo lo que debes saber sobre el triptófano, su influencia en nuestro estado de ánimo y los alimentos ricos en triptófano más populares.

¿Qué es el triptófano?

Para empezar, es importante que sepas que el triptófano es un aminoácido esencial. Eso significa que nuestro organismo no puede producirlo por sí mismo, sino que debe ser incorporado a través de alimentos que comemos en nuestro día a día.

Este tipo de amioácidos son moléculas imprescindibles para que nuestro cuerpo pueda llevar a cabo numerosos procesos de nuestro metabolismo, además de la creación de nuevas células.

De hecho, sentir falta de energía, dificultad para dormir e incluso tener mal humor son señales de que nos falta este aminoácido, ya que es fundamental para que nuestro cuerpo pueda fabricar serotonina. La serotonina, también conocida como hormona de la felicidad, está implicada en la regulación del estado anímico, el estrés y el apetito.

Alimentos ricos en triptófano

Estos son algunos de los alimentos ricos en triptófano que puedes incorporar fácilmente a tu dieta diaria:

  • Huevos
  • Carnes blancas como pavo o pollo
  • Pescados azules como atún o salmón
  • Lácteos
  • Frutos secos
  • Plátano
  • Cereza
  • Aguacate
  • Cereales
  • Semillas (sésamo, calabaza o girasol)
  • Legumbres
  • Chocolate negro

Seguir una dieta sana, variada y equilibrada que incluyan estos alimentos que os acabamos de mencionar debería ser suficiente para mantener unos niveles óptimos de triptófano que ayuden a producir la cantidad adecuada de serotonina.

No obstante, esto no siempre es así y puede que a nuestra dieta le falten muchos de estos alimentos imprescindibles. Es por ello por lo que existen vitaminas y minerales para adultos como Triptomax, con triptófano, muy recomendables en esos casos.

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